Afdrukken

Na anderhalf jaar praten en plannen maken zijn we begonnen met de realisatie. In ’t Zand (Huissen) vindt al notenproductie plaats, echter nieuwe aanplanten (dit en volgend jaar) moeten het areaal in eerste instantie naar 10 ha (Agroforestry-Notenpark ’t Zand) tillen, zodat we over een jaar of 10 ca. 30.000 kg noten kunnen oogsten en over 15 jaar richting 100.000 kg. Gemeente Lingewaard ondersteunt deze aanpak actief, omdat men de landschappelijke, economische en maatschappelijke waarde van het oude glastuinbouwgebied ’t Zand wil verhogen.

                 

Bij voorkeur wordt er naar gestreefd de notenaanplant op te nemen in een Agroforestry achtergrond waardoor andere versproducten de korte keten in kunnen maar ook de biodiversiteit in de streek wordt verhoogd. Welke uitvoeringsplannen liggen klaar:

Terwijl de notenproductie wordt opgevoerd worden de contacten met afnemers in de regio geïntensiveerd en geprofessionaliseerd, olie, landwinkels e.d. en restaurants. We bieden hun een ruim assortiment walnoten aan. Voorts heeft Meesterkok Angelique Schmeinck een bundel recepten en smaakassociaties gemaakt. Tevens vindt er productinnovatie plaats, bijv. kaasbereiding uit walnotenmelk.   

Voor interesse neem contact op met: 
Daan Kuiper, 0651216159, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.
Herman Janssen, 0622864679, Dit e-mailadres wordt beveiligd tegen spambots. JavaScript dient ingeschakeld te zijn om het te bekijken.