In een uitzending van Boerend Hart van de regionale zender Gelderland (13-11-2023) onderzoekt men hoeveel notenbomen er in Gelderland groeien.
Elke dag een handje noten schrijft het Voedingscentrum ons voor. Maar komen de noten eigenlijk wel uit Gelderland.
Men gaat langs in het Voedselbos en bij een walnotenboer en hebben een gesprek met Ton Baltissen (CropEye) over hoe het nu met de notenteelt in Gelderland gaat. Men gaat op onderzoek uit of Gelderland in haar eigen voedselbehoefte kan voorzien.
Kunnen de Gelderse boeren alles produceren wat we volgens de schijf van vijf moeten eten? En is er dan voldoende van voor alle 2 miljoen Gelderlanders?
Bekijk hieronder de uitzending.
Wilt u meer informatie, neem dan contact op met Ton Baltissen -